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家庭用 真空パック器(脱気シーラー) ソラクル ダッキー

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本格家庭用真空パック器 堂々No.1機種!
常識を覆す専用袋のいらない本格派家庭用の真空パック器ダッキー。
肉・魚・野菜などの食材をそのまま真空パックすることで鮮度を驚くほど長持ちさせることができます
市販の真空包装袋が使える!
水物もパックも可能で圧倒的低コスト!
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価格(税込)
¥37,584 26,000
出荷目安
1~2日後
メーカー:
真空パック器のソラクル
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家庭真空パック器(脱気シーラー) ソラクル ダッキー

本格家庭用真空パック器 堂々No.1機種!

本格家庭用真空パック器(真空シーラー)

~鮮度長持ち!誰でもどこでも気軽に真空パック~

■コストパフォーマンスNo.1

 一般家庭用真空パック器のようなエンボス(浮き彫り)加工された高価な専用袋は不要です
本体価格は安くても専用袋が高くては気軽に真空パックできません

■市販の真空袋が使えます

 ダッキーの真空専用袋はありません。包装資材屋さんやネットショップで販売されている
市販の真空袋を使えるため、消耗品である袋価格を抑えることができます

■水物OK

 集水タンクのお陰で肉や魚のような水気を含んだ食材、漬物も真空パックすることができます
※小麦粉のような粉モノはご遠慮ください


使用例

ソーセージ/ソフトサラミ/キムチ/かまぼこ/たこ塩辛/刺身/煮豆/新生姜/キュウリ浅漬け
チーズ/ようかん/業務用冷凍食材 魚フィレ/魚切り身/骨付きソーセージ/業務用あんこ
ハンバーグ/煮魚/佃煮/ピーナッツバター/もつ煮込み/業務用ブロック肉/塩辛/もずく
生牡蠣/明太子/酢だこ/ウインナーソーセージ/スライスハム/ジンギスカン/ホルモン/牛タン
業務用豚肉切り身/ホイップクリーム/浅漬/古漬などのお漬け物/長芋/カット野菜/蒟蒻
ところてん/饅頭/どら焼き/生菓子/ケーキ類(短期間の脱酸素剤併用)/生そば/うどん
スパゲティ/餅(短期間の脱酸素剤/錦糸たまご/卵焼き/揚げ物/サラダ/佃煮/昆布巻/特殊肥料
電線/電子部品/機械部分/のり/セメント

商品仕様

商品名 : 真空パック器(真空シーラー)ソラクル DUCKY(ダッキー)
電 源 : AC100V 50Hz/60Hz
最大消費電力 : 135W
吸 気 性 能 : -60kPa/50Hz
シール寸法 : 270mm×4 mm(長さ×巾)
重 量 : 2.75Kg
寸 法 : 345×165×90mm(幅×奥行き×高さ)
コ ー ド 長 : 1.5 m
推奨使用頻度 : 吸気シール 1 回/分
使用目安 : 100 パック/日
*シールのみでの連続使用は極力お控えください。
各部の劣化が早まる事があります。

<付属品>
・チューブ (短)×1
・チューブ (長)×2
・集水タンク ×1
・集水タンクホルダー ×1
・取り扱い説明書 ×1
・ヒーター線 ×2
・テフロンテープ ×2
・ノズル清掃器具 ×1
・サンプル袋セット ×1

真空パック器のダッキー特設ページはこちらをクリック
~動画、使用例も掲載中~

よくあるご質問

屋外や水周りで使うことはできますか?

使用できます。ただし、水に濡れると本体が故障、劣化することがあるため、お気をつけてご使用ください。

専用の袋が必要なの?

吸太郎専用の袋は必要ありません。
但し、真空包装用の袋が必要です。
一般的には、福助工業、クリロン化成、MICS化学など市販されている、真空袋をご使用ください。
家庭用の機械のような、表面がメッシュ、エンボス加工されたような特殊な袋はご使用できません。
<<中部総業 人気 真空包装袋>>
  ・クリロン化成 真空包装袋 シグマチューブ
     五層60μで三層70μの強度を実現した真空包装袋
  ・クリロン化成 真空包装袋 ウルトラチューブ
     厚さ70μでしなやかな柔軟性をもつ五層真空包装
  ・旭化成パックス 真空包装袋 飛竜
     どこからでも簡単に開封できるマジックカット付
  ・MICS化学 真空包装袋 トリプルナイロン
     定番の真空袋。ナイロン真空袋といえばこれ!

どんな真空袋も使用できるの?

ガゼット袋は使用できません。(両熱式(上下加熱式)のシーラーでないとシール出来ません。)

どの程度真空できるの?

約70%の真空度になります。
JIS規格では袋の中が減圧した状態を真空と言ってよいので、真空と言っても間違いではありません。
多くの家庭用機械は、「真空パック器」と名乗っています。
食品工場で広く普及している、チャンバー式の真空包装機は最大99.9%真空出来ると言われ、ノズル式の脱気シーラーは、一般的に約70%の真空度と言われています。

水物、液体物も真空出来るの?

出来ます。
付属の集水タンクを取付ければ、吸い込んだ液体物をタンクに集めますので、機械の故障を防ぎます。
ただし、設定した吸気時間、ずっと液体を吸引し続けるため、スープやみそ汁等を真空するには不向きです。(中身が無くなってしまうため)
内容物の容量を一定にしたい場合も、液体が多いと、作業するたびに中の液体の量が変化してしまいます。
集水タンクは液体物を吸い込んだ際に、故障を防ぐための物だとご認識ください。

一包装の所要時間は?連続使用は?

一個真空シールするのに、約20秒~30秒かかります。
袋に物を入れて機械をセットすることを踏まえて、「1分間に2個程度」の生産能力です。
推奨連続使用は30~50個程度かと思われます。連続使用すると、ヒーター線に熱が蓄積し、温度上昇保護装置が働くことがございます。  また、1日 100個を超えるような場合は、機械の劣化が早まる可能性が高くなります。

他の機械と比べて何が凄いの??

従来機と比べ、価格が約1/4なのに、真空ポンプの性能は同レベルなのが凄いです。
弊社に修理品として送っていただければ、修理可能です。ヒーター線やテフロンテープのような消耗品は
ユーザー様・販売店様ご自身で交換出来ます。

家庭用のバキュームシーラーとの違いは?

専用袋が必要ありません(メーカー問わず市販の真空袋が使えます)
業務用の為、故障しにくく、水物もパック可能です。

どれぐらい日持ちするの?

商品や保存方法によりますが、通常の2~3倍日持ちします。

粉物はできますか?

1mm以上の粉であれば大丈夫です。
米や豆のように粒状の物は全く問題ありません。小麦粉のような細かな粉はできません。

脱気シーラーって何ですか?真空包装機とは何が違うんですか?

脱気シーラーとは、ノズルなどで袋の中の空気を吸引し、シールする機械。
真空包装機は、チャンバーの中を真空ポンプで真空状態にし、シールする機械。

脱気シーラーは「圧縮袋のなかに布団を入れて、掃除機で中の空気を吸い取る」ようなイメージです。
脱気シーラーの場合、袋の中に入れた中身に含まれる空気までは吸い取りきれません。
一方、真空包装機はチャンバーと呼ばれる透明な蓋の中全体を真空状態にしてしまいます。中に水分が含まれていれば、真空状態=気圧ゼロの状態になり、温度は上がりませんが沸点は下がるため、ぷくぷくと沸騰します。

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